Día: 03-01-2023.
Comentario:
Enlaces primera y
segunda parte de este 2º día...
Empiezo esta tercera
parte caminando los dos buscando algún lugar para cenar este día dada la
decepción que sufrimos por los precios que vimos en el Mercado de San Miguel.
Resulta que caminando
fue cuando a Marga se le vino a la cabeza la mención que nos había hecho un
cuñado mío (Roberto) sobre el restaurante ubicado en la capital madrileña y
reconocido como el más antiguo del mundo y en el cual se comía pero que muy
bien.
Siguiendo dicha
recomendación efectuada semanas atrás, decidimos los dos ir a probar suerte y
ver si podíamos cenar en este día ya que no habíamos reservado mesa y
pensábamos que iba a ser casi imposible en dicho local.
El local en cuestión tenía
el nombre de “Casa Botín”, asador especialista en corderos y cochinillos asados
al estilo castellano y aparte de tener el título que he comentado anteriormente
ha sido catalogado como el tercer restaurante del mundo en cuanto a
restaurantes clásicos según la revista Forbes.
Página web...
Restaurante
Botín | Cochinillos y Corderos Asado de Madrid (botin.es)
Fachada del edificio.
Entraríamos entonces en
el establecimiento y cuál sería nuestra sorpresa cuando al preguntar por mesa
para los dos enseguida nos ubicarían en una situada en el comedor de abajo así
que parecía que íbamos a tener suerte en esta experiencia culinaria que en un
principio habíamos ideado en casa pero no precisamente para este día para
cenar.
Alguna imagen del
interior en el que se respiraba un ambiente “clásico” como pocos.
Optaríamos entonces por
probar el afamado cochinillo de la casa que estaba realmente exquisito y muy
bien en cuanto a la cantidad que venía en el plato.
De postre pediríamos el
tiramisú para compartir y que estaba también pero que muy bueno.
Una de las placas
instaladas en las paredes del restaurante.
En la parte final de la
cena estaríamos hablando con el que parecía el encargado y que nos comentaría
entre otras cosas la existencia de la bodega que tenía ya varios siglos y que él
era descendiente de los que habían llevado el local desde hacía muchísimos
años.
Dada el buen rollo que
tuvimos con él nos animó y le indicó a uno de los camareros que nos acompañara
hasta las bodega centenaria donde nos dejaron algunos minutos “campar a
nuestras anchas”.
Sirva de imágenes la
andadura que hicimos por el interior del local y de la bodega centenaria.
Tras salir de este
restaurante que nos encantaría tanto por la comida como por el trato que nos
dispensaron más la visita a la bodega iniciamos de nuevo la tranquila caminata
camino de la Plaza Mayor primero y luego ya de la Puerta del Sol.
El objetivo en todo
momento era ir disfrutando de un Madrid iluminado que siempre atrae a miles de
turistas para disfrutar del ambiente en estas semanas.
Algunas imágenes que
pueden más o menos resumir nuestro paseo serían las siguientes...
Saldríamos entonces
desde la Puerta del Sol hacia la C/Alcalá ya que nos atraería la iluminación de
la misma como se puede ver en las siguientes imágenes...
En dicha calle
descubriríamos la entrada un centro de ocio en el cual había abundantes
restaurantes y locales de copas así que para allá que nos iríamos para
conocerlo.
Tras salir
proseguiríamos con el paseo y descubriendo más zonas de iluminación las cuales
nos harían sumamente placentero el paseo que estábamos realizando en esos
momentos por Madrid.
Daríamos entonces con
una esfera de luces que iban cambiando y a la que le haría el siguiente vídeo.
Tras estar un rato
viendo cómo iban variando las luces proseguimos con nuestra marcha hacia la
estación de metro de la Gran Vía y a donde habíamos llegado horas antes y en
donde sacaríamos la última imagen de la jornada.
Pillaríamos entonces el
metro para irnos hacia el hotel y con la novedad en el viaje de esta noche que
de repente vimos como el metro en una parada se para y empiezan a haber voces
en el andén y como un par de paisanos del metro empiezan a buscar a un chaval
que había saltado según diferentes versiones a la vía del metro tras accionar
la llave que pone siempre “accionar en caso de emergencia”. Por culpa de dicho
chaval y del grupo que lo acompañaba estuvimos retenidos durante algunos
minutos en la estación con el consiguiente jaleo que se puede ver “en parte” en
el siguiente vídeo.
Pasado el jaleo el tren
reanudaría la marcha para llevarnos sin problemas a la parada de la Plaza
Castilla o de la Estación de Chamartín y en donde nos posaríamos para tras unos
10 min caminando llegar al hotel para descansar y tras pasar un gran día en el
que disfrutaríamos muy mucho del ambiente que reinaba en esas fechas en Madrid.
¡A descansar tocaba
para el día siguiente...!.
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